厨爽包浆豆腐。600多年传统土灶工艺，纯天然发酵豆腐酸浆点制，真正做到0添加，痛风人群也可食用，不含石膏，真更多新更鲜嫩人更用！买前必读更懂美味！你可以更懂我，速冻包浆豆腐，表面光滑，表面变形，全程冷链竭力保鲜，略微膨胀，略微破损。产品包装：四川宜宾，包装：冷冻保鲜拖盒袋装，310g(24片)*袋/件，保质期：365天(-18冷冻保存)。

豆腐是非常容易变质的食品，尤其是夏天的时候，如果不注意保存，第二天就变质了。那么，新鲜豆腐怎么保存呢?让我们一起来看下吧。1冰箱保存法1、将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温冷藏保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。想再保存久点的，可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏，可延长保质时间。2、可以将豆腐放入冷冻层，变成冻豆腐，要用的时候取出用流水冲洗化冻即可。

小贴士：豆腐买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前取出并在4小时内制作，以保持新鲜。2盐水保存法1、将豆腐泡在盐水里，放在阴凉通风处，每天勤换盐水，可以减少微生物滋生，在夏天最少可以存放两天时间，冬天最少可以放三四天时间。2、将豆腐用35%的盐水煮20分钟左右后捞出晾凉，放进事先烫洗过的可以完全密封的坛子里，密封起来，放在阴凉通风处保存即可，可以保存十来天。

新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。豆腐最好吃新鲜的，如果实在想多保存几天的话可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐。然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室，这样做就可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些。如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右。

因为豆制品是很容易发酸变质的。扩展资料挑选豆腐1、看进行感官鉴别，优质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽。次质豆腐色泽变深直至呈浅红色，无光泽，劣质豆腐呈深灰色、深黄色或者红褐色。2、尝可在室温下取小块样品细细咀嚼以品尝其滋味，优质豆腐口感细腻鲜嫩、味道纯正、清香。次质豆腐口感粗糙、滋味平淡，劣质豆腐有酸味、苦味、涩味及其他不良滋味。