德州扒鸡美食城和扒鸡公司网点都有正宗的新鲜扒鸡。德克萨斯有崔记和李记扒鸡店，真空包装的扒鸡为什么便宜？扒鸡是用死鸡做的，进价也便宜，所以价格很便宜，德州正宗创始人李记和崔吉在20世纪50年代通过公私合营进入扒鸡公司，后来退休自己做，德州扒鸡好吃吗？德州扒鸡起源的有趣故事。德州哪个扒鸡好吃？我们在德州买扒鸡，都是在美食城买的，挺正宗的，我们可以根据自己的需求选择真空包装或者现煮。

一般大型超市都能买到真空包装的，但是味道不纯正。品牌德州有德州牌，永胜斋，傻小二等等。德克萨斯有崔记和李记扒鸡店。德州扒鸡美食城和扒鸡公司网点都有正宗的新鲜扒鸡。你是德州人吗？如果经过德州的火车停下来，站台上会有德州牌扒鸡。好吃不好吃，看个人口味。如果能来德州，可以去扒鸡美食城或者德州牌扒鸡店，那里不会有假。

德州扒鸡来源趣闻。德州正宗创始人李记和崔吉在20世纪50年代通过公私合营进入扒鸡公司，后来退休自己做。1.源自明朝:元末明初，随着漕运的繁忙，德州成为京都通达九省的御道。经济开始出现繁荣，市场上出现了烤鸡。卖烧鸡的老人提着篮子经常出现在运河码头、防汛抗旱站和市里的官署附近。这种烧鸡是经过精心手工制作的美味烧鸡:形状侧卧，色泽红艳可口，肉质细嫩可口。作为后来扒鸡的雏形，出现了。

2.创建于清朝:康熙三十一年(公元1692年)，有个叫贾的艺人，在德州城西门外的大街上做烧鸡。他经营一家烤鸡店。因为这条街通往运河码头，所以小生意还不错。一天，贾掌柜有急事要出门。他叫小二把火放下。不知道贾掌柜前脚走了，那小子却很快在灶台前睡着了，醒来发现火已经煮好了。店主贾回来后，想把鸡捞出来拿到店里卖。

很多年前，我坐绿皮火车，路过德州站。停车时间，站台上坐满了德州扒鸡卖家。乘客陆续下车的时候，就买了一个。火车启动了，车厢里，人们三三两两聚在一起喝着酒，吃着扒鸡，成了火车上的一道风景。那应该是我吃过最特别的扒鸡了。去年冬天，临近春节去德州出差的时候，买了一个扒鸡，太难吃了，没嚼头。回来的路上，我顺道去玉成买了一只扒鸡，是柴鸡做的。肉和味道都很好。

如果能到德州，可以去李记、崔记等品牌买生鲜，但要早去。早上六七点比较好，还暖和。李记和韩吉在城隍庙路口(市妇幼保健站路口)东南角，在那里就能看到。我个人认为李记味道更好，我带给朋友的每个人也说他们更喜欢李记。当然，他们也可以包起来让你带走。如果想买回来给亲戚朋友，可以从那个路口往东走，到第二个路口。东北角是“德州扒鸡美食城”，是个大招牌。

问题1:德州最正宗的扒鸡店是哪家？和你一样，我也是外国人，但我是德州的学生，所以你可以借鉴我的经验。我们在德州买扒鸡，都是在美食城买的，挺正宗的。我们可以根据自己的需求选择真空包装或者现煮。目前有两个美食城，总店在中心广场北边，那个分店在德州大学南校区西边。德州的特产，还有乐陵金丝小枣，德州的驴肉也挺有名的。

具体可以从火车站或者汽车站乘坐2路、12路、22路公交车到美食城下车，就到了总店。德州的西瓜，德州的太阳能，德州的黑陶都很有名，但是都不好带。说实话，我来德州一年半了，真的没什么好玩的。如果你想玩，你应该去中心广场，那里有新湖风景区和德克萨斯百货商店。此外，德州市内还有锦绣河山景区、苏鲁王墓等。开发区很美，有黄明工业园，德州体育馆，Odele购物中心。开发区在老城区的东部。

从父亲那里知道，正宗的德州扒鸡是老李家的扒鸡。他们最早的店铺在回民街上，也就是桥口街。后来他们搬到了工人文化宫，银座正在拆迁。后来拆了几次都差点找不到了。以前买扒鸡都是排队。一个小卷首中午前就卖完了，去晚了就买不到了。现在老李的店还在。还是以前过年过节吃的那种味道，只是老掌柜坐在那里指挥，没那么忙了。哈哈，我说我以前吃过他们家的鸡，还打了折。我说美食城很好吃，但是我付钱了。它只是一个大商店。如果精品扒鸡里面的肉没有味道，那就来尝尝吧。

扒鸡是用死鸡做的，进价也便宜，所以价格也很便宜。锅里放油，煮到七成熟，把鸡放在锅里炸两分钟左右，然后捞出来，不要让油温过高。6.汤沸:将炒好的鸡肉放入沸腾的锅中，加入香料、老汤、姜、食用盐和酱油，最后在鸡肉中加入清水，煮的时候先用大火煮开，再用小火煨(鸡煮的时间是34小时，老鸡炖的时间是48小时左右)，美味的扒鸡就做好了。