说起这个话题，我作为一个喝了近二十年的茶人，也算资深茶客了，基本上是什么茶我都喝的了，如果非要说特别喜欢，还是红茶。红茶是中国茶叶六大类中完全发酵的茶，其制作工艺复杂，特别是有些精致红茶，它的毛茶制作工艺如下：第一、采摘，现采现制，以保持鲜叶的有效成分，第二、萎调。将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下晾晒至颜色暗绿色，第三、揉捻。

第四、发酵。将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。特别强调的是，发酵是红茶制作的独特阶段，是决定红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成红茶红叶红汤的品质特点。第五、烘干。将湿坯用太阳晒，遇阴雨天用炭火烘焙，至五、六成干，俗称毛茶。下一步就是精制茶制作，或者把毛茶经过挑选，再进一步干燥就可以上市了。

燕山红红茶是山西乡宁燕山生态园饮品有限公司采用传统工艺酝造的红茶。燕山红红茶采用当地优质的茶叶原料，通过精细加工制作而成，其品质上乘，口感浓郁香醇。燕山红红茶的品种优势主要表现在以下几个方面：1.选材上乘：燕山红红茶使用的茶叶为当地名优茶叶，具有丰富的营养价值和高品质的口感。2.传统工艺：燕山红红茶采用传统工艺加工而成，工艺独特，操作繁复，茶汤色泽鲜艳，香气扑鼻，口感浓郁。

1、采摘，现采现制，以保持鲜叶的有效成分。2、萎调，将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至颜色暗绿色。3、揉捻，将萎调后的生叶人工揉成条状，适度揉出茶汁。4、发酵，将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。

红茶制作过程，简述制作红茶的8大步骤6、筛分，在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行，全过程要经过不同型号茶筛十余种，分出各号头茶。7、拣剔，将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。8、包装，所有的工序完成以后，外采用木箱，内用锡箔纸，进行包装封存。

红茶有哪些品牌包装设计风格？传统风格茶的包装设计有自己独特的风格和方法，通常给人一种文艺、清新、简约、优雅、精致的感觉，给人一种高贵、品质、高贵之感。现代风格茶包装设计的材质选择多种多样，如纸包装、金属包装、玻璃、陶瓷、塑料等，不同的材质会产生不同的效果，并且还会给人留下深刻的印象。一般采用不同的原材料进行包装，比如木质包装能给人亲切感，玻璃包装给人以精美以及应有所当的感觉。