预包装食品的散装称重

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关于预包装食品散装称重零售有关问题的咨询。近期有网友提出了一个很多人在网络平台上都会遇到的问题,问题是这样的网友在某电商平台销售食用农产品,但该农产品并不属于初级农产品,而是网友自己去进货一件合格正规的预包装食品,然后再散装称重零售销售,这样的情况下作为销售者需要注意什么呢?食品标签又该如何标注?国家JDGLZ]也给出了相应的回复,三方面来看待这个问题。

但是销售使用农产品和仅销售预包装食品的不需要取得许可,应当报所在地县及以上地方人民政府食品安全JDGL部门备案。第二根据食品安全法第六十八条,食品经营者销售散装食品应当在散装食品的容器外包装上标明食品的名称,生产日期或者生产批号,保质期以及生产经营者名称,地址、联系方式等内容。最后要注意的就是,食品经营者应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全。

1、什么叫预包装食品

预包装食品,是按预先定量(质量或者体积)直接包装封存或者制作后再封存,食品的外包装均统一标有明确质量或体重的一列类包装食品。预包装食品的定义主要来自《GB77182004预包装食品标签通则》、《食品安全法》和《GB77182011食品安全国家标准预包装食品标签通则》。2005年开始执行的GB77182004,将预包装食品定义为“经预先定量包装,或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品”。

2、预包装食品和散装食品区别

预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。预包装食品和散装食品区别预包装食品有两种形式:预先定量包装或者预先定量制作在包装材料和容器中。散装食品需称重销售,按照基本计量单位进行定价,而预包装食品要预先定价。

3、预包装食品与散装食品的区别

1、预包装食品就是已经包装好的,不需要再加工,直接面对消费者。2、包装食品就是散装食品,需要再分装称重的。3、在一定量限范围内没有统一的质量或体积标识的,可以认为是散装食品。扩展资料应用案例该名字主要应用在商贸中,例如有的商贸型企业一直销售酒类,在增加销售牛奶时,需要变更营业执照,执照的经营范围内应增加“预包装食品销售”这一项,方可合法销售。

超市已经成为我国城市居民购买预包装食品的主要渠道。随着互联网的兴起,网络将逐渐成为城市居民,特别是年轻人购买预包装食品的选择,促进居民膳食平衡和身体健康,需要从两方面入手。一是食品生产企业应该调整产品成分,减少预包装食品中钠、糖和脂肪含量,并准确标示营养标签,二是继续开展全民营养健康教育,指导居民读懂营养标签,引导居民合理选择预包装食品。