幸福要学会分享！昨天晚上我大哥给了我一箱白玉牌豆制品，其它的兄弟姐妹也都给了，每家一箱。前几天还给每家二箱，杷杷柑，豆制品都是真空小袋包装，有素鱼香肉丝，素啤酒肉片，素京酱肉丝，素杂拌，还有醪糟，十多袋今天早晨我把这些小袋包装的豆制品送给我的好朋友兰双，还有昨天孩子买的进口车厘子，也送她一袋！并同时送给哥哥，姐姐，妹妹们各一代，东西不多，主要是联系感情，把幸福分享给大家。

豆制品的食品有哪些豆糕【所属菜系】【菜肴口味】清香【涉及食材】蔬菜豆制品【原料】白豌豆溶液500克，白糖250克，冻粉10克，油菜叶750克。【制作过程】将油菜汁洗净，加入少量水，用粉碎机搅烂，用布挤出菜汁，在炒豌豆溶液时加入菜汁炒好即可。其他最好吃的是豌豆黄！不知道豆腐算不算你想知道的，还有豆浆，豆泡，驴打滚之类的小吃都是用的豆面，加了一些白面而已。

属于豆制品的食物有哪些？豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。分类：豆制品主要分为两大类，即发酵性豆制品和非发酵性豆制品。发酵性豆制品是以大豆为主要原料，经微生物发酵而成的豆制品。如腐乳、豆豉等。非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆腐，或豆腐再经卤制、炸卤、熏制、干燥的豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿等。

豆类的食物有大豆、绿豆、豌豆等，豆制品的食物有豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹等。大豆食品，指采用大豆（黄豆）为原料加工而成的食品。大豆食品丰富多彩，味儿美价廉，营养丰富，老少皆宜，是健康安全的营养食品。大豆成分1、纤维（碳水化合物）2228%，膳食纤维有利于增加胃肠道蠕动，防治便秘。2、卵磷脂23%，卵磷脂具有溶血性降血脂保护肝脏等很多功效。

豆制品主要包括豆子本身黄豆、绿豆、黑豆，以及以豆子原料制作出来豆芽、豆腐、腐竹等等。豆制品不仅含有丰富蛋白，其中钙的含量也比较丰富，同时还含有各种维生素，所以大家都爱吃，那么豆制品有哪些呢？下面来给大家具体的介绍一下。详细内容01豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品，02豆子本身，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆，这些豆类本身是非常重要的一类豆类食品。